Βάση παγωτού [ Γάλα αγελαδινό φρέσκο, ζάχαρη, κρέμα γάλακτος, γάλα σε σκόνη, πηκτικό μέσο(δεξτρόζη, μαλτοδεξτρίνη, αποβουτυρωμένο γάλα σε σκόνη, τροποποιημένο άμυλο, γαλακτωματοποιητής μονο και διγλυκεριδίων λιπαρών οξέων , σταθεροποιητές: καρβοξυμεθυλοκυτταρίνη και κομμι γκουάρ, αρώματα) ινβερτοζάχαρο, γλυκόζη],

Παστεριωμένος κρόκος αυγού με ζάχαρη,

Κρέμα crème brule( κρέμα, πλήρες γάλα, ζάχαρη, σιρόπι γλυκόζης,πυκνωτικά μέσα:τροποποιημένο άμυλοΕ1422-Ε407-Ε415, κρόκος αυγού, φυσικό άρωμα βανίλια,ασπράδι αυγού σε σκόνη, χρωστική:E160a)
Ινβερτοζάχαρο, Καταίφι (Αλεύρι σίτου, νερό, ηλιέλαιο, αλάτι, συντηρητικό: σορβικό κάλιο), κανέλα