Μείγμα αλευριού (Χοντροαλεσμένο ντινκελ, αλεύρι ολόκληρου κοκκου ντίνκελ , ηλιόσποροι, αποξηραμένο προζύμι ολόκληρων κόκκων Ντίνκελ, ίνες μήλου, αλάτι, σταθεροποιητής Ε412) , Αλεύρι (σίτου, κριθαριού ), Νερό, βρώμη, σίκαλη, λιναρόσποροι, ηλιόσποροι, κριθάρι, σουσάμι, Μαγιά, Αλάτι
Η επιχείρηση χρηματοδοτήθηκε από τη Δράση του Προγράμματος «Ανταγωνιστικότητα» (ΕΣΠΑ 2021-2027) “Πράσινος Μετασχηματισμός ” της Δέσμης Δράσεων “Πράσινη Μετάβαση ΜμΕ”. Η Δράση στοχεύει στην αξιοποίηση και ανάπτυξη συγχρόνων τεχνολογιών από τις ΜμΕ, στην αναβάθμιση των παραγόμενων προϊόντων /υπηρεσιών και εν γένει δραστηριοτήτων τους
